16 Sep Un centro de aceite de oliva de la Edad de Hierro en Beit Aryeh demuestra el poder económico del reino israelita en Samaria
Un estudio publicado en el último volumen de la Autoridad de Antigüedades de Israel reveló que la producción de aceite de oliva fue un motor económico clave para el antiguo Reino de Israel.
Vista de un antiguo lagar en una excavación arqueológica del barrio de Sharafat, Jerusalén, el 27 de marzo de 2019 (foto ilustrativa). (Foto: HADAS PARUSH/FLASH90)
Un centro fortificado de producción de aceite de oliva real de la Edad de Hierro, descubierto en Beit Aryeh, demostró que el aceite de oliva era un motor económico para el antiguo reino de Israel.
Un volumen de agosto publicado por la Autoridad de Antigüedades de Israel, dedicado a la industria, la producción y la artesanía antiguas, profundizó en los motores económicos del Levante meridional.
El investigador David Eitam comparó una planta de procesamiento de aceite de oliva hallada en la actual Beit Aryeh con instalaciones similares cercanas en Qla‘, Khirbat Deir Daqla y Kurnet Bir et-Tell.
Descubrió que los cuatro sitios estaban controlados por el antiguo Reino de Israel y contribuyeron significativamente a la actividad económica de la región en el siglo VIII AEC.
Basándose en los resultados de un estudio de 1980, las reevaluaciones del informe de excavación del sitio y fotografías aéreas recientes, Eitam concluyó que los cuatro sitios de producción de aceite de oliva formaban parte de un importante proyecto del Reino de Israel para la construcción de asentamientos en el sur de Samaria, en Cisjordania.
Vista (mirando al sur) de las tinas e instalaciones de prensado de aceitunas de Hierro IIA en el Área K, Tell es-Safi/Gat. (Foto: Prof. Aren M. Maeir, Proyecto Arqueológico Tell es-Safi/Gat, Universidad de Bar-Ilan)
Prensas de aceite de oliva apuntan a asentamientos reales
Eitam descubrió el sitio entre 1979 y 1980; posteriormente fue excavado. Cree que probablemente se construyeron cuatro sitios en el siglo IX AEC para fortalecer la economía del reino mediante la exportación de aceite de oliva.
Si bien no hay evidencia directa de que los sitios estuvieran bajo control real, el hecho de que estuvieran fuertemente fortificados y bien planificados apunta a un control central.
La mayoría de las viviendas y negocios rurales de la antigua Samaria no estaban tan bien planificados ni fortificados, señaló el estudio.
Además, la planificación del sitio se asemeja a la de las antiguas ciudades israelitas.
La prensa de la actual Beit Aryeh, entonces llamada Khirbat Khudash, generaba hasta 11.340 litros de aceite de oliva al año, según calculó Eitam, basándose en las tres o cuatro bodegas excavadas.
El investigador estimó que el yacimiento de Khirbat Khudash probablemente fue abandonado durante la invasión asiria del 721 AEC.
Basándose en las fortificaciones y las bodegas, Eitam cree que el yacimiento demuestra la importancia económica del aceite de oliva en el Reino de Israel.
Traducción por: El Consulado General H. de Israel en Guayaquil
Fuente: The Jerusalem Post
