La sandía Malali es conocida por sus grandes semillas crujientes, que son un bocadillo popular en Israel, y aunque el 97% de la fruta se desecha en el campo, un nuevo estudio muestra que podría usarse para producir energía renovable. Los calurosos días de verano israelíes...

Haim Shohat viaja por Israel y diferentes sitios exóticos de todo el mundo para fotografiar criaturas en sus hábitats. Un bulbul árabe en el Néguev. Foto: Haim Shohat. En cada revisión dental, el doctor Haim Shohat mira mis últimas radiografías y luego abre su iPhone para mostrarme...

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