30 Sep Este cultivador de vegetales de interior utiliza inteligencia artificial y automatización para hacer su próxima ensalada
El electrodoméstico de huerta interior de Agwa fue un punto destacado entre varias empresas de tecnología agrícola en la conferencia PLANETech World 2022 de esta semana.
Por Zachy Hennessey
Una unidad Agwa (derecha) cultiva vegetales automáticamente y equilibra perfectamente una gran planta en maceta (Foto: AGWA)
“La mayoría de la gente no tiene huertos caseros porque requiere tiempo, dinero y esfuerzo”, dijo Daniel Barkan en la conferencia de tecnología climática PLANETech World 2022 a principios de esta semana.
Los recursos que mencionó parecen ser cada vez más escasos. Barkan, sin embargo, está convencido de que la solución perfecta está en el producto homónimo de su empresa, Agwa. El electrodoméstico es más pequeño que un lavavajillas y produce hileras de vegetales recién cultivados y mantenidos profesionalmente por sí solo.
Mientras nos sentábamos al lado del stand de Agwa en medio de una bulliciosa multitud de aficionados a la tecnología climática, Barkan explicó cómo los 60 cm. x 60 cm x 120 cm (24″ x 24″ x 48″) alberga una variedad de sensores y sistemas que monitorean y controlan una gran cantidad de variables como la humedad, los nutrientes del suelo y el agua para crear las condiciones ideales para que crezcan hasta 59 vegetales en su interior.
Cada uno de los tres pisos de la unidad tiene una cámara que se usa para monitorear la salud de los cultivos que crecen dentro. Esas imágenes de la cámara se envían a un sistema de inteligencia artificial que identifica y marca las plantas de aspecto poco saludable, que luego son revisadas y reparadas por el equipo permanente de agrónomos profesionales de Agwa.
La compañía agrícola vertical Future Crops ha desarrollado un sistema de propagación de hierbas en un ambiente completamente libre de insectos (Foto: FUTURE CROPS)
“La mayoría de las veces, sabemos que algo anda mal incluso antes de que el cliente lo note, y lo solucionamos de forma remota”, dijo Barkan.
Ciertamente, Agwa no es el único sistema de jardín interno en el mercado, pero para aquellos interesados en una experiencia de jardinería estrictamente «configúrelo y olvídese», podría valer la pena considerarlo.
Agri-tech: Alimentando a la gente del futuro
“Durante la [pandemia] del coronavirus, mucha gente comenzó a comer de la granja a la mesa. Esto elimina a todos los intermediarios. Tu eres el granjero”, dijo Barkan.
Convertirse en tu propio agricultor podría convertirse en una de las mejores formas de mantenerse alimentado en las próximas décadas, ya que las tendencias de crecimiento de la población y la disminución de los recursos sugieren un trabajo más desafiante para los productores de alimentos del mundo.
Bar Veinstein, director ejecutivo de Taranis, una empresa de tecnología agrícola que utiliza IA e imágenes de drones para ayudar a los agricultores a optimizar sus cultivos, dijo: “En los próximos 20 a 30 años, la población mundial crecerá a 10 mil millones de personas. Tenemos que duplicar la producción de alimentos y hacerlo con menos tierra y menos recursos”.
En una entrevista a principios de este año, Veinstein señaló que “hay menos campos en el mundo, el consumo está creciendo porque la clase media está evolucionando en muchos países y [mantener] eso requiere una mayor ingesta de proteínas”, todo lo cual plantea un desafío significativo.
Afortunadamente, el sector de tecnología agrícola de Israel está comenzando a ganar impulso, a medida que aparecen más startups con soluciones agrícolas innovadoras. En la conferencia Marruecos-Israel Connect to Innovate en Casablanca en mayo, varias empresas de agrotecnología firmaron memorandos de entendimiento con inversores marroquíes interesados en llevar la tecnología a la región.
La ministra de Ciencia, Tecnología y Espacio, Orit Farkash-Hacohen, quien hizo una aparición en la conferencia, dijo: “Han pasado solo 18 meses desde que firmamos y restablecimos relaciones diplomáticas con el Reino de Marruecos, y mientras los gobiernos [firman] tratados, las personas son los que en realidad están construyendo la paz. Este evento [centrado] en la conexión entre las dos comunidades en áreas de energía, agricultura, clima, agua y más es una verdadera expresión de esa paz”.
Traducción: Consulado General H. de Israel en Guayaquil
Fuente: The Jerusalem Post
https://www.jpost.com/business-and-innovation/article-717910
