Amirey Hagalil un oasis de paz

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Es un asentamiento fundado en 1958 en la zona de Merom Hagalil (Alta Galilea) ubicado en la ruta entre Carmiel y Safed. El nombre derivala palabra Amir, copas de árboles y en realidad simboliza la hermosura del lugar y su orientación. Ya que fue fundado por un grupo de vegetarianos con el objetivo de que este sea el primer asentamiento de su estilo un lugar en el que los habitantes conserven una vida de acuerdo a un ideal ecológico diferente. Sus habitantes se dedican sobre todo al turismo y también a la agricultura.

En una de las colinas de Amirim en la Alta Galilea a 700mts. de altura se halla el Hotel Boutique Amirey Hagalil. La hermosura exuberante del lugar lo convirtió en un centro turístico incomparable en Israel, atractivo durante todo el año. En invierno los paisajes se cubren de nieve. Está ubicado en el corazón de un frondoso bosque y en prefecta armonía con el hermoso entorno y con sus ideales. Amirey Hagalil se fundó en la década de 1980. Los propietarios querían establecer una granja ecuestre con una estructura estilo de un Khan de dos alas, con el tiempo se realizaron reformas pero conservando el estilo original, con pasillos cubiertos y grandes arcos en torno a un patio interior y todo construido con iluminación natural, como un edificio de ahorro de energía “verde”. Además en el centro del amplio e iluminado vestíbulo de entrada se conserva el olivo natural antiguo que recibe a los huéspedes. Ideal para parejas.

Cuenta con 17 habitaciones, de hermoso diseño y muy amplias, todas con vistas impresionantes del mar Kinéret que cambia de color según la temporada, el monte Arbel y las colinas verdes. Está rodeado de flores y goza de un excelente aire fresco montañoso. Amirey Hagalil, es muy atractivo también por el Spa que ofrece una amplia gama de tratamientos. En el mismo hay un Khaman turco en el que se puede recibir un tratamiento holístico exclusivo de este sitio, titulado el “Olive Tree”, en el que se usa aceite de oliva para relajar, energizar y nutrir el cuerpo, liberándolo de tensiones y bloqueos y provocando una sensación divina.

La zona que rodea el hotel cuenta con y numerosas rutas de senderismo, lugares de interés y actividades sobre las cuales el atento personal del hotel informa a los visitantes. En esta época del año Amirey Hagalil ofrece fines de semana únicos, que son atractivas vacaciones para el cuerpo y el alma, con un programa que incluye paseos, talleres, degustaciones, tratamientos, etc.

“La Ultima Cena” Arte y turismo

En Amirim también encontramos un hospedaje de muy alto nivel y muy lujoso que ofrece hospedajes (tzimerim) y tiene el sugestivo nombre de “La Ultima Cena”. No se trata de simples habitaciones, sino de 7 lujosas amplias y muy acogedoras unidades, construidas cada una en un estilo diferente. Las suitas fueron especialmente diseñadas para parejas que quieran disfrutar de unas vacaciones románticas o simplemente turistas que busquen gozar de un tiempo pastoral y tranquilo en la Galilea, mientras disfrutan de una experiencia única y de lujo en las amplias suites. En “Hasseuda Ha’achrona”, los pequeños detalles se complementan y establecen el ambiente perfecto para unas vacaciones inolvidables.

Las unidades son como chalets con estilos que van desde Provenza, al Sueco, al Gustavino, al estilo Británico, o como en la tradición del Renacimiento europeo con decoración señorial o palaciega. Son suites con jacuzzi al aire libre con estupendas vistas del Mar de Galilea, a las colinas y a los Altos del Golán. La terraza es ideal para disfrutar de un delicioso desayuno en la intimidad.

Los dueños Bella Milles y Lorentz Shuldbrand son una pareja muy interesante con muchas experiencias para contar. Bella es una israelí nacida en Tiberiades, excelente artista plástica y Lorentz un deportista sueco conocido que llegó a Israel hace más de 38 años para jugar contra un equipo local, se enamoró y se quedó jugando en Hapoel de Ramat Gan. Ella estudió arte en el seminario de maestras de Tel Aviv cuatro años, luego continuó estudiando en el prestigioso Instituto Avni, estudió arte en la Universidad de Haifa y siguió perfeccionándose en otras instituciones de arte.

Se radicaron en Amirim hace 37 años, donde formaron una familia con varios hijos. En su hogar Bella abrió una galería de arte que atraía mucha gente de otras localidades, con el tiempo se convirtió también en restaurante y galería. Le puso el nombre de “La Ultima Cena” con un poco de humor porque pensó en Leonardo que pintó esta obra revolucionaria en la que introdujo la perspectiva en el arte. Y ella también preparaba platos revolucionarios. Así trabajó durante 15 años recibiendo público en toda la casa y el patio.

Cientos de comensales por día, que también visitaban la galería. Con el tiempo construyeron cuatro suites y cuando se cansó de tanto trabajo decidió junto a Lorentz cerrar el restaurante y dedicarse solo al hospedaje para lo cual y con grandes inversiones construyó en la cima de la montaña otras tres unidades lujosas. Que tienen mucho éxito y son muy atractivas, también en invierno por los ríos que cruzan la región, la cercanía del Hermón, los campos con diferentes colores.

Fuente: Diario La Aurora



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