En Brasil, los locales de McDonald’s implementan tecnología israelí

La startup israelí planea desarrollar más productos ecológicos para McDonald’s
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La startup UBQ Materials, con sede en el Negev, desarrolla bandejas ecológicas que el restaurante de comida rápida ofrece en el país sudamericano.

Desde hace un tiempo, en Brasil, los clientes de McDonald’s, franquicia de restaurantes de comida rápida estadounidense, han comenzado a utilizar bandejas ecológicas fabricadas por una startup israelí. Las fuentes son producidas con una tecnología innovadora y única que convierte los desechos en un sustituto del plástico verde.

El proyecto comenzará con restaurantes en ciudades brasileñas.

La medida es parte de un proyecto de Arcos Dorados, la franquicia más grande de McDonald’s en el mundo -que opera restaurantes en América Latina- para reemplazar los productos plásticos por materiales que eviten la contaminación ambiental.

La materia prima que sustituye al plástico es una patente única de la startup de tecnología limpia UBQ Materials, con sede en el kibbutz Tze’elim, ubicado en el Negev. La planta ha desarrollado un método que procesa desechos de todo tipo, incluidos los orgánicos, los descompone en componentes moleculares y crea a partir de ellos una materia prima que se utiliza para la producción de repuestos de automóviles, superficies, latas y una variedad de otros productos.

Las 18.000 nuevas bandejas llevarán el logo de UBQ junto con el conocido de McDonald’s y reemplazarán las viejas fuentes de plástico. El proyecto comenzará con restaurantes en las ciudades brasileñas de San Pablo, Río de Janeiro, Salvador, Brasilia y Manaos.

El empresario Jack Bigio, fundador y administrador UBQ Israel

La empresa israelí señala que el proyecto de renovación de bandejas es solo la punta del iceberg, ya que planea desarrollar más productos ecológicos para McDonald’s y otras compañías utilizando esta innovadora tecnología.

El empresario Jack Bigio, fundador y administrador UBQ Israel, aseguró que cada producto procesado en la planta significa una solución ecológica para los desechos que, de otro modo, se descompondrían después de décadas de liberar emisiones de carbono a la atmósfera. La producción de una tonelada de UBQ ahorra 12 toneladas de futuras emisiones de gases contaminantes.

 

Fuente: Ynet Español
https://www.ynetespanol.com/global/america/article/HyagTf1lO