01 Oct Ecuador exporta sus mejores chocolates a Israel
Israel comenzó a importar chocolate orgánico y kosher de Ecuador, según celebró la Embajada ecuatoriana en Tel Aviv a través de sus redes sociales. El chocolate premium Pacari ya está disponible tanto en las tiendas como en el sitio web de la cadena de alimentos orgánicos Nitzan Haduvdevan.
Se puede conseguir cinco de sus variedades más exclusivas, desde tabletas hechas a base de 100% y 70% cacao como chocolates saborizados con sal o arándanos. Cada uno se vende a un valor de ₪21 (5.80 dólares).
Pacari lleva ganados 17 premios internacionales considerados los Oscar del chocolate y es exportado a más de 25 países en todo el mundo.
Ecuador se especializa en la producción de una de las variedades más refinadas de cacao. «En Ecuador se produce el 70% de este, es muy exclusivo, usado por chocolateros belgas y suizos», había explicado orgullosa la embajadora de Ecuador en Israel, María Gabriela Troya, en una jornada gastronómica organizada el año pasado en Tel Aviv para presentar en Israel los productos ecuatorianos.
Fuente: Diario Iton Gadol