Cinco lugares de excelencia gastronómica en Tel Aviv

Febrero 1 del 2018

Una breve recompilación de algunos de los mejores lugares para comer y beber en Tel Aviv, una ciudad con una vibrante escena gastronómica.

La costa mediterránea salpicada de edificios tiene en su interior una gastronomía única y que se deja disfrutar junto con su hermosa vista al mar bañada en olas que caen sobre la arena y acompañada con la modernidad futurista de la ciudad.

El top cinco para comer y beber:

Bell Boy

Uno de los mejores bares con cócteles de primer nivel, el lugar acepta reservas y tiene una carta de bebidas clásicas pero bien logradas. Se destacan el Monkey’s Glad y la Aviation.

Etzel Zion

Schnitzel, la tradicional milanesa israelí en pan de pita. Pero en este pequeño lugar guarda un secreto, su creación más maravillosa. El pollo crujiente con pita fresca, enbutidos, hummus y ensalada, la mezcla es perfecta. Solo aceptan dinero en efectivo.

Ha’achim

Coliflor asada entera. En el punto de moda del barrio Sarona, las carnes y las salsas son la especialidad. Pero no se puede dejar de lado el labneh con alcachofas fritas. La tadicional bebida fresca de Medio Oriente es un clásico infaltable. Arak, un licor ligeramente anisado, servido con menta e hibisco».

Miznon

Una mini cadena con sedes en Tel Aviv y París. La comida sencilla y deliciosa: carne, verduras y pita. La pita de hígado de pollo, pita de cordero, pita de papas y batatas asadas son increíbles, pero la orden obligada aquí es la coliflor asada entera.

Puerto antiguo de Jaffa y Jaffa

Hay una gran cantidad de historia en la colección de boutiques y restaurantes a lo largo de la costa del sur de Tel Aviv. Ideal para esconderse del sol y pasar horas caminando hasta llegar al Parque Jaffa Slope, una escapada relajante de la ciudad, perfecto para disfrutar de la vista.

 

Fuente: Diario Iton Gadol