Los mejores restaurantes de Jerusalén

Una variedad de eventos especiales que van desde gastronomía hasta historia, arte, diseño, música, tecnología, innovación – y gastronomía – abarcaron todos los rincones de la ciudad.

Una mesa en el bar-restaurante Leyla en Tel Aviv (foto: cortesía)

OpenRestaurants, uno de los acontecimientos urbanos más fascinantes y anticipados de Jerusalén, celebró su cuarto aniversario con una amplia gama de eventos culturales y multidisciplinarios, mostrando algunas de las principales instituciones culturales, chefs, fabricantes, restaurantes y personalidades culinarias locales de la capital.

Invitados al festival se reunieron con los principales chefs y vendedores locales, prepararon platos extraordinarios con orientación profesional y experimentaron un día en la vida de una verdadera mente culinaria. Muchos de los mejores restaurantes de Jerusalén, incluidos Mona, Adom y Kadosh, abrieron sus cocinas para talleres y cenas especiales, ofreciendo oportunidades poco comunes y únicas para entrar detrás de las proverbiales cortinas de esta exclusiva sociedad culinaria.
Una variedad de eventos especiales desde gastronomía hasta historia, arte, diseño, música, tecnología, innovación – y gastronomía abarcaron todos los rincones de la ciudad.

Si bien la mayoría de los eventos se llevaron a cabo en hebreo, algunos talleres, recorridos gastronómicos y Charlas Gastronómicas se realizaron en inglés.

OpenRestaurants se realizó del 19 al 23 de noviembre.

 

Fuente: The Jerusalem Post
Traducido: Consulado General H. de Israel en Guayaquil